Mie Ayam Spesial Ala Rumahan

Biasanya jika Anda ingin makan mie ayam, Anda harus menunggu tukang mie ayam keliling untuk menikmatinya, atau pergi membelinya ke warung yang menyediakan makanan ini. Sebenarnya Anda membuat Mie Ayam Rumahan sendiri. Karena resep ini merupakan resep yang mudah dan murah, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah Anda. Dengan itu, Anda tidak perlu membelinya ke warung yang mungkin jauh dari rumah Anda.

Masakan ini biasanya dijual di warung khusus mie ayam, baik didesa atau dikota – kota besar biasanya akan ada banyak warung yang menyediakan mie ayam. Dengan memasaknya sendiri dirumah, Anda bisa lebih menghemat uang Anda. Selain itu Anda juga bisa membuatnya sesuai selera yang Anda miliki. Anda bisa membuat dengan porsi yang lebih besar atau lebih kecil. Anda bisa membuatnya dengan lebih banyak toping atau yang lainnya.

Menyiapkan Bahan Yang Perlu Dimasak Terlebih Dahulu

Beberapa bagian dari masakan ini merupakan makanan yang harus dimasak terlebih dahulu. Karena masakan ini merupakan makanan pengganti nas       i, maka dari itu haruslah ada makanan yang dibuat dari sebuah karbohidrat.

  • Mie yang harus dibuat dari tepung

Sebagai pengganti nasi, mie tersebut akan dibuat dengan tepung atau pati tepung. Membuat mie ini bagi Anda yang tidak pernah membuatnya mungkin akan terkesan sulit dan sangat ribet jika dibuat. Pembuatannya menggunakan tepung terigu yang kemudian harus digiling agar berbentuk seperti mie. Alat yang digunakan merupakan alat giling khusus agar bentuk mienya sempurna. Namun jika Anda tidak mempunyai alat tersebut. Anda bisa memotongnya dengan pisau, namun akan sangat repot dan hasilnya juga tidak akan sebaik dengan menggunakan alat pemotong dan penggiling. Jika Anda tidak ingin repot, Anda bisa membelinya di warung atau dipasar saja. Dengan harga yang murah Anda bisa membelinya dan tidak perlu repot untuk membuatnya. Mie merupakan bahan pokok dalam Mie Ayam Rumahan ini.

  • Ayam yang dimasak dengan kuah dibuat sebagai kaldu dari mie ayam

Seperti namanya, Anda juga perlu menyiapkan ayam sebagai pelengkap makanan ini. Ayam haruslah direbus terlebih dahulu dengan bumbu – bumbu yang sedemikian rupa agar ayam terasa enak. Kemudian kuah akhir yang telah digunakan sebagai rebusan ayam, digunakan sebagai kaldu mie ayam. Kaldu mie ayam ini akan membuat rasa dari mie ayam menjadi lezat dan akan sama seperti mie pada warung mie ayam langganan Anda.

Cara Membuat Mie Ayam Yang Spesial Seperti Di Warung Langganan Anda.

Cara yang pertama yang harus dilakukan adalah merebus air di dua panci. Penggunaan dua panci ini adalah untuk merebus mie dan merebus sayur pelengkap mie ayam. Karena jika dilakukan secara bergantian, maka saat disajikan bisa saja salah satu dari mereka akan ada yang dingin, dan hal tersebut akan mengurangi kenikmatan mie ayam yang sedang Anda buat. Selanjutnya Anda perlu menyiapkan kaldu ayam yang telah Anda buat. Kemudian masukan ke dalam mangkok yang akan digunakan sebagai wadah mie ayam. Setelah itu, masukan garam dan penyedap ke dalam mangkuk tersebut. selanjutnya masukkan kecap manis ke dalam mangkuk. Setelah itu diaduk hingga rata. Setelah itu, masukkan mie ke dalam mangkuk dan diaduk kembali hingga mie terlumuri oleh bumbu. Kemudian masukkan  sayur dan ayam sebagai pelengkap dari masakan ini. Setelah itu siram mie ayam dengan air rebusan sayur. Setelah itu Mie Ayam Rumahan ini siap disajikan dan dinikmati untuk makan satu keluarga.